Ir a un magosto es una experiencia gastronómica imprescindible en Vigo durante el otoño. Es el fin de la cosecha y de las castañas. Antiguamente los vecinos se reunían para los trabajos de conservación de los alimentos para el invierno, y hoy un magosto es una ocasión para reunirse de nuevo en torno al fuego, escuchar canciones tradicionales y degustar estos deliciosos frutos, que en otro tiempo fueron esenciales para la alimentación en Galicia. Hoy se exportan a todas partes del mundo, preparados como dulces, en conserva o en harina. Pero la experiencia...
Actualidad
Dices Galicia y ya sueñas con saborear pescado, marisco, empanada, lacón con grelos, albariño, licor café y, por supuesto, pulpo. El pulpo es un clásico de la cocina gallega. La receta más conocida es el pulpo á feira pero no es la única y en tu próxima escapada a Vigo podrás comprobarlo:
PULPO Á FEIRA: el pulpo por excelencia: servido en plato de madera, aderezado con sal, aceite de oliva y pimentón. Su receta es sencilla, pero nadie consigue el sabor que tiene en una fiesta, feria o tapería de Galicia. Seguramente el secreto está en la...
¿Te apetece un tour panorámico de Vigo? Si viajas a Vigo con niños o simplemente no te apetece caminar, el bus turístico de Vigo es una excelente elección para ver lo más destacado de la ciudad con comodidad.
Desde la planta descubierta del bus turístico de Vigo podrás visitar algunas de las zonas más emblemáticas de la ciudad. Gracias al sistema de locución, disponible en varios idiomas, descubrirás que entre las calles Policarpo Sanz y García Barbón se concentra la mayor parte de la oferta museística de Vigo o...
El encuentro del sector naval en España
La Feria Internacional de Industria Naval de Vigo, Navalia, es la primera feria de España y el Sur de Europa en su sector. La feria, centrada en la construcción naval, combina la exhibición con jornadas de trabajo y más de 40 ponencias cada año. Se celebra en mayo en el Instituto Ferial de Vigo, con más de 20.000 profesionalesy una cifra superior a los 5.000 millones de euros de negocio.
Pistas y recomendaciones:
Navalia...
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